Robe : jaune pâle brillante, reflets argentés. Nez : citron frais, pamplemousse, fleurs blanches et délicates notes fumées et pierreuses. Bouche : droite et ciselée, belle tension, fruit précis et minéralité saline qui accompagne une finale longue et zestée. Accord : bar rôti, fenouil et beurre citronné. Commentaire : un Pouilly-Fumé élégant et racé, à la pureté remarquable, où fraîcheur, finesse et minéralité composent une expression très séduisante du sauvignon.
