Robe : jaune soutenu, reflets argents. Nez : expressif, frais, très typique, notes d'épices, de litchi. Bouche : belle attaque, douce, élégante, bonne matière, équilibrée. Belle acidité en fin de bouche, belle longueur. Accords mets et vins : pain d'épices et foie gras chaud, graines de gingembre torréfiées. Commentaires : une cuvée bien faite.
