Robe : claire et brillante, une couleur or pâle et de légers reflets verdâtres, larmes grasses. Nez : assez aromatique, ouvert et raffiné, avec des notes attrayantes de beurre frais, de noisettes fraîches et de cire d'abeille, enveloppées de fines notes de chêne, de vanille, pain grillé, fumé, en combinaison avec du citron mûr, de la pêche mûre fraîche et de la pomme jaune cuite au four. Très belle complexité. Bouche : grande tension en attaque avec une acidité vive, associée à une grande densité, charnue. Le milieu de bouche est plein de saveurs, avec des agrumes mûrs, des fruits à noyau jaunes frais mais mûrs, soutenus par une fine onctuosité, sur la cire et la vanille, issues du chêne. La finale est très fraîche et persistante. Accord : excellent avec un bar poêlé servi avec une sauce au beurre citronné et copeaux d'amandes. Commentaire : bel exemple du village de Chassagne-Montrachet, montrant une grande fraîcheur et pureté alliée à de la texture, du gras et une belle richesse.