Robe : vert citron pâle, reflets verts. Nez : aromatique, pêche jaune mûre, abricot, fleurs blanches, miel d'acacia, amande fraîche, cire d'abeille. Bouche : dense, texturée, une belle sensation de fraîcheur. Le milieu de bouche montre une texture grasse, sur la pêche bien mûre, la poire, combinées à une belle onctuosité. Très long et crémeux en finale. Accord : dorade rôtie, huile d'olive et estragon. Commentaire : un vin blanc fin et crémeux.