Robe : rubis intense. Nez : subtil, mêlant framboise, cerise, groseille et fleurs délicates (pivoine, rose). Bouche : la texture est soyeuse, les tanins fins et fondus, avec une belle fraîcheur et un équilibre remarquable. Le fruit domine, soutenu par une légère touche boisée bien intégrée. La finale est longue, élégante et persistante. Accord : poularde aux morilles. Commentaire : un Nuits-Saint-Georges raffiné et élégant.
