Champagne Godin et filles
Robe : jaune or pâle, reflet verdâtre. Bulles fines, mousse légère. Nez : flatteur, sur les fruits blancs à noyau, note de brioche. Bouche : gourmande, les agrumes (citron, pamplemousse) apportent une amertume très plaisante. Finale tout en fraîcheur. Accord : apéritif ; huîtres chaudes ; chèvre frais. Commentaire : un champagne gourmand fait pour être partagé. Garde 2 ans.