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Castel de Brames

Castel de Brames

Castel de Brames

Sud Ouest
Gaillac
Rouge
2011
Robe : belle intensité, soutenue, nette, limpide. Robe pourpre à reflets violacés. Larmes fines. Nez : belle intensité, net, complexe. Notes végétales (violette, chèvrefeuille), petits fruits noirs (cassis, mûres). Bouche : belle intensité. Attaque souple, bel équilibre, belle complexité. On retrouve les arômes du nez. Les tanins sont fins. Belle finale sur la fraîcheur. Accords mets et vins : poisson grillé à la plancha. Commentaires : vin de plaisir, bel équilibre. Un joli vin, tout en finesse.
Température de service : 
12
Garde : 
2017
Brames-Aïgues
81310
Peyrole
Tél : 
05 63 57 25 80
www.castel-de-brames.com