Yarden Golan Heights Winery
Robe :rouge rubis, belle brillance. Reflets framboise. Nez : plaisant, notes de fruits rouges et noirs. Touches grillées et vanillées. Bouche : début de bouche net, évolution vers une structure où les tanins sont fins. Finale marquée par les fruits. Accords mets et vins : ragoût de rognons et de ris de veau ; brebis des Pyrénées et sa confiture de cerises noires. Commentaires : passage en carafe nécessaire.
