Robe : légèrement dorée. Nez : intense, fruité et complexe. Toasté, brioché, note oxydative, sur la noisette. Bouche : précise, longiligne, avec une belle puissance. Fruitée et gourmande, digeste. Accord : en apéritif, avec une planche de charcuterie ; viande blanche ; poisson au four. Commentaire : un vin accessible, que l'on peut marier avec de nombreux mets.
