Robe : jaune, reflets argentés, bulles fines et délicates. Nez : puissant et frais, sur les fruits mûrs, les agrumes. Bouche : le meunier exprime ici une belle harmonie, un bel équilibre et des arômes agréables. Les agrumes apportent une belle fraîcheur. Belle longueur. Accord : volaille ou viande blanche à la crème. Commentaire : un très joli champagne au très faible dosage. Parfait pour l'apéritif ou pendant le repas avec des mets légers. Garde 2 ans.