Robe : Ambrée, tirant sur le topaze et l'acajou, soutenu par des reflets mordorés, dignes d'un grand peintre flamand. 
Nez : Superbe. 
Bouche : Attaque exceptionnelle, franche, avec une palette généreuse d'arômes que l'on retrouve en touche sur des saveurs exotiques. Un véritable feu d'artifice olfactif. 
Accords mets et vins : A déguster pour son plaisir. 
Commentaires : Assurément le plus beau joyau de cette dégustation.