Robe : superbe, ambrée, soutenue par des reflets mordorés. Nez : exceptionnel, sur des notes d'épices, de moka, de vanille, avec une pointe de mangue. Bouche : franche, élégante, nette, avec une amplitude magnifique où l'on retrouve les fruits exotiques, la vanille, les fruits secs. Finale soyeuse. Accords mets et vins : tourtière aux pommes et aux pruneaux. Commentaires : du travail d'orfèvre.
