Robe : ambrée. Nez : épices, cannelle, poivre blanc. Riche, avec un côté floral. Bouche : belle attaque, souple, fraîche. Une note de caramel, d'épices. Bonne longueur, bonne sucrosité. Accords gourmands : pastilla de pigeon épicée. Commentaires : excellent produit. Un des coups de coeur des sommeliers.
