Robe : rubis, reflets violacés. Nez : expressif et élégant, arômes de mûre, cassis et cerise noire, notes de violette. Une touche de poivre noir et de subtiles nuances fumées. Bouche : attaque franche, souple, juteuse, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale, longue et épicée, laisse une agréable sensation de fruit croquant et de minéralité. Accord : un filet de biche aux girolles. Commentaire : un très beau flacon équilibré, gourmand et précis.
