Robe : rouge profond, reflets pourpres. Nez : fruits noirs et rouges mûrs, poivre noir, violette, olive noire, touche fumée. Garrigue, épices douces et minéralité granitique à l'aération. Bouche : attaque ample, énergie remarquable. Des tanins fins, serrés et élégants. Fruit juteux, trame fraîche. Finale longue, salivante et épicée, sur une empreinte minérale persistante. Accord : perdreau aux raisins. Commentaire : le vin combine puissance contenue et grande précision aromatique.