Château Larrivet Haut-Brion
Robe : jaune pâle, limpide, brillante. Larmes fines. Nez : net, vif, fruité, élégant. Pamplemousse, citron vert, zeste de citron, jasmin. Nuance herbacée, touche de pierre. Bouche : franche, fraîche, agréable, alcool modéré. Rétro-olfaction sur le pamplemousse, zestes de citron, pomme, jasmin, herbes, minérale, longueur de moyenne intensité. Accord : fromage de chèvre ; saumon mariné aux herbes ; poulet rôti aux herbes. Commentaire : à découvrir avec des amis, un vin de plaisir.