Robe: brillante, acajou.
Nez: subtil et aromatique. Cèdre, fruit sec, noyau d'abricot, poivre gris, canelle, orange confite, mirabelle.
Bouche: tabac blond, épices douces, rancio. Une belle élégance, un équilibre parfait.
Accords mets-vin:
Commentaires: une grande finesse, une certaine douceur, avec de belles notes de cacao. Un rancio bien dessiné et déterminé. Très belle eau-de-vie, un triomphe pour Hine.
