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Domaine du Causse d’Arboras

Domaine du Causse d’Arboras

Vignobles Jeanjean

Languedoc Roussillon
Terrasses du Larzac
Blanc
2014
Robe : assez claire, reflets verts pâles. Brillante. Nez : belle puissance, richesse, typicité. Complexe, floral (fleur d'amandier), agrumes. Bouche : attaque souple, de la rondeur. Presque grasse, belle fraîcheur. Longueur aromatique moyenne. Rétro-olfaction sur les agrumes (pamplemousse). Accords mets et vin : coquillages cuisinés ; foie gras frais poêlé. Commentaires : souple et gras à la fois. Un blanc de corps et de structure, sur une gamme aromatique d'agrumes.
Température de service : 
9
Garde : 
2018
L'Enclos
BP 1
34725
Saint-Felix de Lodez
Tél : 
04 67 88 96 61
www.jeanjean.fr