Robe : très belle robe jaune légèrement dorée. Bulles très fines. Nez : superbe ! Sur le pain beurré, le toasté. On a un très beau bouquet, très délicat, boisé très léger. Bouche : magnifiquement racée, une grande ampleur. On retrouve de suite un grand terroir. Accord : une sole meunière avec une purée façon Robuchon. Commentaire : cette bouteille est parfaite, un immense plaisir. Merci pour ce beau flacon, à partager lors d'un repas entre connaisseurs. Garde 10 ans.
