Robe : jaune très clair, légère effervescence. Nez : ouvert, beaucoup de fraîcheur. Sur les fruits à noyau, les agrumes. Une belle floralité (fleurs blanches). Bouche : un fruité très plaisant (agrumes, pêche), fleurs blanches. Une jolie tension, avec une structure marquée qui permet d'accompagner de jolis mets. Accord : filet de bar cuit en papillote et agrumes. Commentaire : à apprécier dès maintenant, avec un apéritif ou un plat.