Champagne Edouard Pretrot
Robe : jaune très pâle, limpide, reflets dorés. Disque net, cheminée de fines bulles. Nez : premier nez rempli de fraîcheur, sur des notes d'agrumes. Second nez sur la complexité. Bouche : attaque souple, belle fraîcheur, bulle fine et délicate. Un blanc de blancs marqué par la complexité de son terroir. Accord : turbot sauce hollandaise et légumes croquants. Commentaire : un champagne de caractère avec une élégance complexe qui dévoile le potentiel de son terroir.
