Robe : limpide et brillante, d’un ambre profond avec un reflet verdâtre. Nez : doux, sur la confiture d'abricots épicée, l’écorce d’orange confite, la fleur d’oranger séchée, la noisette grillée. Notes salines d’iode et de cuir en arrière-plan. Bouche : ronde et souple, sur la confiture de mirabelles et le chutney d’abricots, épices douces comme la vanille et la cannelle, beurre légèrement caramélisé et noisette.
