Robe : limpide et brillante, d’un ambré doré modéré avec un reflet verdâtre. Nez : élégant, sur les agrumes confits et miellés (orange, citron), fleurs blanches, épices douces comme la vanille, notes de beurre légèrement caramélisé et noisette grillée. Bouche : attaque raffinée et souple, avec une sensation sucrée et épicée, sur la pêche et l'abricot confits, vanille douce et cannelle, pointe d’amande grillée et safran, touche de miel. Bonne persistance.
