Robe : jaune pâle, brillante. Nez : frais et vif, avec des arômes de citron, de pomme verte et une pointe florale délicate. Bouche : l’attaque est franche, portée par une acidité vive et une belle minéralité. La texture est légère et équilibrée, avec une finale fraîche et persistante. Accord : idéal à l’apéritif ou sur des fruits de mer et poissons grillés. Commentaire : un beau Bourgogne Aligoté.
