Clos Stegasta, Tinos La beauté d’un lieu de production viticole n’est souvent pas étrangère à l’esthétique du vin produit. Le lieu inspire. Il vous amène à comprendre, par la nature des sols, la climatologie ou par la végétation environnante quels sont les points forts ou faibles de manière à amener, presque instinctivement, les réponses techniques adaptées. Mais parfois, le lieu vous percute. C’est un choc qui vous désarçonne, qui vous déroute et vous désoriente, sentiment rare et étrange. Au cœur de la mer Égée, à quelques miles nautiques de la folle Mykonos, apparaît l’île de Tinos,... Lire la suite
Vigneron BourgogneMaison Champyà BeauneSi la Bourgogne a acquis une réputation qui remonte aux temps gallo-romains, à chaque époque, le commerce du vin a pris des formes adaptées à la société locale...
Vigneron BourgogneDomaine Robert-Denogent :Un regard sur une Roche désormais célèbreLe Pouilly Fuissé est une perle de lumière au milieu du vignoble mâconnais. Dominée par l’historique roche de...
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Les jardins secrets du sommelier Bouliac (Gironde) RICHARD BERNARD SOMMELIER DE CŒUR Deux prénoms pour un sommelier. À première vue, on a du mal à l...
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