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Domaine Castagnier

Domaine Castagnier

Bourgogne
Chambolle-Musigny
Rouge
2023
Robe : rubis vif. C’est l’éclat du pinot noir. Nez : complexe, entre fragrances florales (pivoine) et notes de fruits noirs et rouges bien mûrs (framboise, cassis, cerise). Une délicate touche fumée. Bouche : puissante, un peu nerveuse. Le fruité est très présent. Un palais bien charpenté par de jolis tanins. Accord : un filet de biche. Commentaire : promet une belle évolution en cave.
Date de dégustation : 
07/2025
20 rue des Jardins
21220
Morey-Saint-Denis
Tél : 
03 80 34 31 62