Robe : joli rubis, moyenne intensité. Nez : très joli nez fruité, fruit croquant (cassis, groseille). Vanillé, mentholé. Joli équilibre du bois. Bouche : fraîche, juteuse, mentholée, réglissée, vanillée, minérale. Belle finale fruitée, toujours juteuse. Accords mets et vins : dos de chevreuil, compotée de chou rouge ¤ marcassin braisé ¤ canard. Commentaires : très agréable, à boire maintenant. Une belle fraîcheur.
