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Astrolabe Vendanges Tardives

Vinovalie

Sud-Ouest
Gaillac
Blanc
Nez : intensité 4/5, complexité 3/5Bouche : acidité 3/5, tanins 2/5, alcool 2/5Arômes dominants : fruits jaunes, fruits à noyau compotés, floralAccords : foie gras Commentaires : nez ouvert, complexe, bonne maturitéBouche bien équilibrée, de qualité, en accord avec le nezÉvolution sur les fruits secsAcidité plaisante, finale plutôt longueNote : 4/5
Température de service : 
10
Garde : 
2017
Date de dégustation : 
06/2017
Parc d’Activités Les Xansos
81600
Brens
Tél : 
05 63 57 18 10
www.vinovalie.com