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Nina Jensen Actualités de la sommellerie

Coupe Castel du Jeune Sommelier d’Europe 2016 à Londres

Déjà victorieuse du concours du Meilleur Sommelier Nordique, cette jeune professionnelle du vin a remporté la 3e édition d’un concours qui prend de l’ampleur en même temps qu’il gagne en crédibilité. Les concurrents norvégien et britannique ont pris place sur le podium à ses côtés. Dimanche 9 octobre, dix-sept sommeliers âgés de moins de trente ans et issus d’autant de pays ont débuté les épreuves de la Coupe Castel du Jeune Sommelier d’Europe. La troisième édition d’un concours créé par Châteaux & Domaines Castel afin de valoriser les talents prometteurs de la sommellerie européenne... Lire la suite

Actualités de la sommellerie

Actualités de la sommellerie

Michelin 2008 et sa pluie d'étoiles

Critique FranceMichelin 2008et sa pluie d’étoilesLivré début mars dernier, le palmarès du nouveau guide gastronomique fait du ‘Petit Nice’ le premier établissement marseillais à voir briller trois...

Dominique Laporte Vignerons Catalans Actualités de la sommellerie

Les vignerons Catalans : une nouvelle gamme soutenue par Dominique Laporte

A vos rang LanguedocLes Vignerons Catalans entre terroir et modernité Une nouvelle gamme soutenue par Dominique LaporteMeilleur sommelier de France 2004 et MOF la même année, il apporte son...

Eric Zwiebel Actualités de la sommellerie

La France derrière Eric Zwiebel

Sélection pour le Concours du Meilleur Sommelier d’Europe 2008 ParisLa France derrière Eric ZwiebelAprès une place de finaliste lors du dernier mondial, le sommelier alsacien installé en Angleterre a...

Concours Meilleur Sommelier Europe Actualités de la sommellerie

Isa Bal, Meilleur Sommelier d’Europe

Concours du Meilleur Sommelier d'Europe Bulgarie (Sofia)Le titre pour Isa BalPour la première fois depuis la création du concours du Meilleur sommelier d’Europe, en 1988, le titre revient à un...

Actualités de la sommellerie

Meilleur Sommelier de France 2008 : Douze sommeliers pour un titre

Concours du Meilleur Sommelier de France 2008 PerpignanDouze sommeliers pour un titreIls seront en compétition les 9 et 10 novembre à Perpignan...Les épreuves de sélection du concours du Meilleur...

Actualités de la sommellerie

Pascal Léonetti : "Une porte ouverte sur le monde"

Sommelier AlsacePascal Léonetti a remporté le titre en 2006 à StrasbourgPascal LéonettiMeilleur Sommelier de France 2006 Meilleur Jeune Sommelier de France 2003« Une porte ouverte sur le monde »Elève...

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