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Éric Beaumard Actualités de la sommellerie

ÉRIC BEAUMARD, UN PURISTE DANS L’ÂME !

Dans un luxueux ouvrage intitulé « Les vins de ma vie » sorti aux Editions de La Martinière, le directeur du Cinq, restaurant du Four Seasons Hôtel George V à Paris, livre avec émotion certains temps forts de son parcours. Meilleur jeune sommelier de Bretagne en 1985, Meilleur Sommelier de France en 1992, d’Europe en 1994, vice-champion du monde à Vienne en 1998, Eric Beaumard exerce depuis 38 ans avec charisme et élégance un métier que seul le destin lui a confié. Originaire de Bretagne, cuisinier de formation, sa vocation de sommelier lui a été suggérée par le chef Olivier Roellinger.... Lire la suite

Actualités de la sommellerie

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Concours du Meilleur Jeune Sommelier de France Trophée Duval-Leroy

Concours MJSF France Concours du Meilleur Jeune Sommelier de France : Trophée Duval-Leroy Jonathan Bauer-Monneret à tout juste 24 ans est le...

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Sélections Concours Mondial FranceDavid Biraud a représenté la France au mondial chilienÀ 37 ans, le sommelier du Crillon voit sa persévérance récompensée: il a représenté l’Union de la...

MOF 2007 Actualités de la sommellerie

MOF Sommeliers 2007 : les 3 lauréats sont membres de l'UDSF

Meilleur Ouvrier de France Sommelier EvianMOF Sommeliers 2007 : les 3 lauréats sont membres de l'Association des Sommeliers Lyonnais Rhônes Alpes (UDSF)La troisième promotion des Meilleurs Ouvriers...

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VINEXPO accueille l'AG de l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI)

A.S.I. BordeauxVINEXPO accueille l’assemblée générale de l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI)L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) réunira son assemblée générale à l’...

Association de la Sommellerie Internationale Actualités de la sommellerie

Association de la Sommellerie Internationale

Association de la Sommellerie Internationale Monde JSA Bld. 17-3 Kanda Higashimatsushita-cho 101-0042 Chiyoda-ku Tokyo - Japan Tel : +81...

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