Je m'identifie

Je m'abonne

N°161

Actuellement en Kiosque !

Je m'abonne

Sierra de Gredos Échappées dans les vignobles

Garnacha de Gredos : un trésor méconnu

Malgré sa proximité avec Madrid en voiture ou en train, la région viticole espagnole Sierra de Gredos est relativement méconnue des professionnels du vin. Son avènement en tant que région productrice moderne date des années 90 mais la difficile situation économique de 2008 a mis à mal les efforts naissants. Et les dissensions occasionnelles, incapacité ou manque de volonté à adopter des méthodes de marketing modernes, l’absence d’une appellation contrôlée identifiable ou d’un organisme indépendant pour mutualiser les efforts ont empêché les vignerons visionnaires qui travaillent d’arrache-... Lire la suite

Reportages

Philippe-Faure-Brac Portraits de vignerons

Philippe Faure-Brac est désormais vigneron !

Philippe Faure-Brac nourrissait, depuis longtemps déjà, l’envie d’investir et de s’investir dans un domaine viticole. Mais le meilleur sommelier du monde 1992, propriétaire du Bistrot du Sommelier...

Portraits de vignerons

Château Clos Haut-Peyraguey

Portrait de Vignerons Bordeaux Château Clos Haut-PeyragueyLà-haut, sur la colline… Au sommet du plateau de Bommes, domine l’un des fleurons de l’Appellation Sauternes, 1er Cru Classé 1855, le...

Pages