Je m'identifie

Je m'abonne

N°157

Actuellement en Kiosque !

Je m'abonne

Yann et Frédéric (SI), T. Hamon, A. Rosengren, H. Pignio, O. Collin, E. Beaumard, M. d'Hainaut et G. Olivier Portraits de vignerons

Champagne Ulysse Collin

Olivier Collin, vigneron du Domaine Ulysse Collin, est grand. Grand par la taille, un bon mètre quatre-vingt-dix ! Grand par son talent de vigneron et sa connaissance intime de l’alchimie des sols et des cépages. Grand par sa générosité d’homme qui s’exprime dans le large sourire qu’il arbore en toutes circonstances. Un sourire de grand enfant heureux.   Il a accueilli Arvid Rosengren, Meilleur Sommelier du Monde 2016, dans sa propriété de Congy avec deux cuvées « Les Enfers » et « Les Roises », en millésime 2010. Ces vins sont issus de deux parcelles plantées en Chardonnay mais ayant l’... Lire la suite

Portraits de vignerons

Champagne Collin Portraits de vignerons

Champagne Charles Collin : Artisans du vin

Vigneron Champagne Champagne Charles Collin : Artisans du vin Guillaume Cartier, chef de cave Cuverie...

veuve lanaud josephine Portraits de vignerons

Champagne Veuve Lanaud : Une famille passionnée

Vigneron Champagne Champagne Veuve Lanaud Une famille passionnée «La passion est le maître mot de notre travail...». Il en faut en effet de...

U.D.P.S.E. Portraits de vignerons

Union des Producteurs de Saint-Emilion : Histoire d’un succès

Vigneron BordeauxUnion des Producteurs de Saint-Emilion : Histoire d’un succèsDans la grande compétition mondiale que se livrent les majors de la production vinicole, il est vital pour l’...

Château Haut-Bacalan Portraits de vignerons

Château Haut-Bacalan : Sur la trace des grands

Vigneron Bordeaux Château Haut-Bacalan : Sur la trace des grands Au cœur de Pessac s’étend un îlot de paix et de verdure qui contraste avec le tumulte de...

Chateau des Annereaux Portraits de vignerons

Château des Annereaux : de la vigne, des hommes … et du temps

Vigneron BordeauxChâteau des AnnereauxLalande-de-PomerolDe la vigne, des hommes … et du tempsAu gré des vicissitudes subies par son vignoble durant trois siècles, il est un domaine en Lalande de...

Eva Reh-Siddle Domaine Bertagna Portraits de vignerons

Domaine Bertagna ... une Dame du vin !

Vigneron BourgogneDomaine Bertagna... une Dame du vin !La Moselle a-t-elle été viticole avant la Bourgogne ?Difficile de le dire tant les vignobles romains ont laissé de traces dans les deux régions...

Pages