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Trois des quatre vainqueurs canadiens du concours du Meilleur Sommelier des Amériques : Elyse Lambert, Pier-Alexis Soulière et Véronique Rivest. Actualités de la sommellerie

5e concours ASI & APAS du Meilleur Sommelier des Amériques

A 30 ans, le Québécois rejoint ses compatriotes Ghislain Caron, Elyse Lambert et Véronique Rivest au palmarès d’une épreuve qui confirme l’émergence de sommeliers nord et sud-américains d’un excellent niveau. Martin Bruno (Argentine) et Carl Villeneuve Lepage complètent le palmarès de cette épreuve organisée à Montréal. Pas d’explosion de joie, tout juste s’est-il mis à applaudir alors que que son nom venait d’être annoncé par Andrès Rosberg, le président de l’Association de la Sommellerie Internationale. Pier-Alexis Soulière, jeune Canadien de trente ans, venait pourtant de remporter le... Lire la suite

Actualités de la sommellerie

Actualités de la sommellerie

Shinya Tasaki décoré par l'Empereur du Japon

Sommellerie Japon   Shinya Tasaki décoré par l’Empereur du Japon A l’occasion de l’attribution des décorations de printemps de l’année 2011, le vice-président de l’...

Actualités de la sommellerie

L'A.S.I. dans une nouvelle dynamique

A.G. de l'A.S.I. Bordeaux L’Association de la Sommellerie Internationale dans une nouvelle dynamique Lors de son Assemblée générale qui s’est...

Actualités de la sommellerie

Jean-Baptiste Klein sacr? Meilleur Jeune Sommelier de France

Concours du Meilleur Jeune Sommelier de France - Trophée Duval-Leroy Vertus Jean-Baptiste Klein s’affirme en Champagne Il y a deux ans, l’Alsacien, qui œuvre...

Prisca Asselin, lauréate 2011 d’un concours qui réussit aux futures sommelières depuis trois ans Actualités de la sommellerie

Prisca Asselin remporte le Trophée Chapoutier

Prisca Asselin remporte le Trophée Chapoutier Ce concours, réservé aux élèves de mention complémentaire sommellerie, a réuni 30 candidats. Il souligne le très bon niveau théorique et pratique de...

Actualités de la sommellerie

Finale du 9e Troph?e Mumm

Concours Paris Finale du 9e Trophée Mumm La finale organisée à Clermont-Ferrand réunissait huit candidats. Les...

Actualités de la sommellerie

Finale du Meilleur ouvrier de France au Pr? Catelan

Concours Paris Finale du Meilleur ouvrier de France au Pré Catelan Manuel Peyrondet, Benjamin Roffet, Antoine Petrus et Bruno Méril sont...

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