A la une
08/10
Primeurs 2009Bordelais
Appelez-moi “9”… “009”SommelierS International a souhaité souligner, avec ce dossier 'Bordeaux', les conditions climatiques particulières du millésime 2009, l’ambiance des Primeurs et le bilan sur le terrain. Et on ne peut écrire le mot 'Primeurs' sans évoquer l’attente des prix de sortie.
|
Portraits de vignerons
08/10
VigneronVallée du Rhône
Beaucastel, Un Domaine Historique
De confession réformée, la famille de Beaucastel">Beaucastel">Beaucastel">Beaucastel vivait à Courthézon au milieu du 16e siècle. Pierre de Beaucastel">Beaucastel">Beaucastel">Beaucastel, en 1687, obtint du Roy Louis XIV, en reconnaissance de sa conversion au catholicisme après la révocation de l’Edit de Nantes, la charge de “Capitaine de la Ville de Courthézon”. Deux siècles plus tard, lorsque survint le phylloxéra, le maître de Beaucastel">Beaucastel">Beaucastel">Beaucastel était Elie Dussaud, compagnon de Ferdinand de Lesseps qui construisit le canal de Suez. Le vignoble, à cette époque, ne fut pas reconstitué.
08/10
VigneronVallée du Rhône
La Maison Tardieu-Laurent
Installée dans la Provence natale de Michel Tardieu qui lui est si chère, la Maison Tardieu-Laurent appartient désormais en totalité à la famille Tardieu – Michèle, Michel, Camille et Bastien. En rachetant toutes les parts, ils ont aussi racheté le nom « Tardieu-Laurent ». Aujourd'hui, Michel Tardieu est totalement seul en charge du négoce.
08/10
VigneronPomerol
Château Le Caillou
Agrandi, en 1905, du Domaine de Lacombe puis, en 1974, du Clos Lacombe, le Château “Le Caillou” appartenait, depuis plus d'un siècle, à la famille Bélivier de Pomerol qui le transmet, en 1975, à la famille Lucien Giraud. Aujourd’hui, c’est André Giraud qui conduit cette propriété, en apportant depuis 25 ans un soin tout particulier à la qualité de ses vins.
08/10
Merranderie - TonnellerieMurlin
Le Groupe Charlois : Esprit de famille, passion, patience...
Le Groupe Charlois, c'est aujourd'hui un ensemble de 3 merranderies (Maison Charlois, Nièvre Merrain">Merrain et Normandie Merrain">Merrain), 4 tonnelleries (Berthomieu/ Ermitage, Saury, Leroi et Erable) et 1 scierie (Malviche) pour un chiffre d'affaires total de 60 millions d'Euros, dont 75% à l'export.
05/10
VigneronChampagne
Champagne Marquis de Pomereuil : La vie en rose
Installée au cœur du vignoble des Riceys, la marque Marquis de Pomereuil joue comme personne des atouts du Pinot Noir, sous forme pétillante avec les champagnes rosés, ou tranquille avec le célèbre et méconnu Rosé des Riceys.
05/10
VigneronBordeaux
Château de Malleret : dans la grande tradition des Châteaux bordelais
Le directeur d’exploitation du Château de Malleret, Bruno Von der Heyden, est un passionné de beaux vins qu’il imagine et produit comme il élèverait des enfants. Sur un terroir d’exception, ses souvenirs de jeunesse toujours vivaces, il s’inspire des lieux pour que chaque millésime soit digne d’une grande fratrie.
05/10
VigneronPérigord
Château Montdoyen : tout simplement excellent
Château Montdoyen, niché en Périgord sur la commune de Monbazillac">Monbazillac, ne produit pas que de très jolis liquoreux. Car Monbazillac">Monbazillac n’est qu’un des satellites de l’aire d’Appellation d’Origine Contrôlée Bergerac dont le potentiel est considérable et commence à être connu de quelques initiés privilégiés.
05/10
VigneronSt-Émilion
Château de Môle : l’œnotourisme de luxe à Puisseguin Saint-Emilion
C’est un coup de foudre accompagné d’une vision toute novatrice qui a incité la famille Auger à acquérir, en 2006, le Château de Môle. Il avait alors une idée en tête : le développement de l’œnotourisme de luxe. Issu d’une famille d’agriculteurs qui lui a transmis l’amour de la terre et du vin, il souhaitait que les visiteurs découvrent la vie d’un château viticole.
05/10
VigneronSt-Émilion
Château Laroze : Le ciel, la terre... Laroze
Le domaine familial de Saint-Emilion produit un vin">vin féminin et racé, puissant et riche, résultat d’un travail passionné et de la vision à long terme de Guy Meslin, descendant de la fondatrice du vignoble. Le terroir s’exprime pleinement dans ce grand vin">vin cultivé avec passion.
05/10
VigneronMargaux
Château Lascombes : La dream team de Dominique Befve
Sébastien Bazin, représentant de la firme internationale de fonds d’investissements privés Colony Capital, devenait en 2001 actionnaire majoritaire de Château Lascombes dans le but de redonner au second cru classé qu’est le Château Lascombes toutes ses lettres de noblesse. En choisissant Dominique Befve et ses collaborateurs de longue date, Delphine Barboux et Michel Rolland, reprendre les rênes du Château, les propriétaires ont su réunir l’équipe idéale
05/10
VigneronSt-Émilion
Château Pavie Macquin : La route de l’excellence
Le domaine aujourd’hui prestigieux de Saint-Emilion a nécessité un retour à la rigueur et une gestion assainie pour faire passer un Grand Cru Classé au rang de Premier Grand Cru classé en 2006. Nicolas Thienpont est le maître d’œuvre de cette ascension fulgurante sur un terroir déjà exceptionnel.
05/10
VigneronChampagne
Krug Clos d’Ambonnay 1996
Il est un jardin connu seulement de quelques-uns. Entouré de hauts murs, fermé d’un portail imposant, il vit à l’abri des regards, en bordure d’un village paisible, sur le flanc sud-est de la Montagne de Reims. Là, dans la merveille de la lumière septentrionale, dérobé à la vue, il est l’objet de toutes les attentions.
05/10
VigneronChampagne
Louis Casters : Champagne artisanal
Le Champagne Louis Casters, très connu sur le marché belge flamand, du fait des origines flamandes dans la famille, se développe autour de valeurs familiales et artisanales encore rares à notre époque. Dans la résistance à une croissance trop forte.
05/10
VigneronChampagne
Michel Gonet : du luxe et du plaisir
Pour Sophie Signolle, propriétaire du Champagne">Champagne Michel Gonet, le commerce du Champagne">Champagne doit s’appuyer sur les valeurs du luxe et du plaisir. L’excellence est à ce prix.
05/10
VigneronChampagne
Prestige des Sacres, Ch. de l’Auche
Une marque forte, un approvisionnement de qualité, des hommes soudés, des investissements réfléchis et audacieux : tels sont les ingrédients de la réussite du Champagne Prestige des Sacres.
11/09
VigneronChampagne
Champagne Alain Bernard : du bon... et du sens
Les Bernard portent les valeurs héritées du grand-père, Arthur, ouvrier dans une maison de Dizy : le sens du travail bien fait et aussi le plaisir de faire plaisir.
11/09
VigneronChampagne
Champagne Charles Collin : Artisans du vin
Une production digne des travaux d’Art, associée aux nouvelles technologies, dans un terroir unique, le champagne Charles Collin bénéficie d’une situation rêvée…
11/09
VigneronChampagne
Champagne Franck Bonville : Excellence, famille et chardonnay...
De génération en génération, le domaine Champagne Franck Bonville a œuvré pour conserver une dynamique technique et économique autour de la valeur du chardonnay.
11/09
VigneronChampagne
Champagne Jacques Chaput : du génie et des bulles…
La qualité, la tradition et la régularité sont les valeurs partagées par la marque Jacques Chaput. Jack Chaput, le fils cadet est revenu sur le domaine familial et lui insuffle un raisonnable génie.
11/09
VigneronChampagne
Champagne Veuve Lanaud : Une famille passionnée
Implantée à Avize et supervisant 13 villages sur 3 départements différents de la champagne, la famille Gauthier jouit d’une belle situation. « La passion est le maître mot de notre travail... » et il en faut en effet de la passion pour mener au sommet une marque que l’on vous a confié : Veuve Lanaud.
01/10
Vigneron(Gers) - Armagnac
Dartigalongue, l’authentique Bas Armagnac
La Maison Dartigalongue">Dartigalongue, fondée en 1838 à Nogaro dans le Gers figure parmi les dernières maisons familiales de négociants éleveurs de Bas Armagnac. Elle est dirigée de main de maître par Françoise Dartigalongue">Dartigalongue, digne héritière d’une lignée de 5 générations d’éleveurs.
04/08
VigneronBordeaux
Château Lalaudey : american dream
Il est des hommes, dans le paysage vitivinicole girondin, qui ont su s’inspirer des tendances à l’étranger pour dynamiser leur activité. Patrick Meynard est de ceux-là. Après une première vie dans l’expertise-comptable jusque 2005, ce chef d’entreprise bordelais a repris avec succès l’affaire familiale d’habillage de bouteilles tout en acquérant le Château Lalaudey à Moulis en Médoc.
05/09
VigneronCôtes du Rhône
Domaine Le Pointu : toute une histoire à écrire...
Patrick Coste a repris l’exploitation familiale et choisi de devenir vigneron indépendant. Un nouveau sens donné à sa vie professionnelle déjà couronné par l’intérêt récemment apporté à ses Chateauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône par d’éminents sommeliers.
10/08
VigneronBourgogne
Albert Grivault : une belle histoire de famille au sein d’un vignoble prestigieux
Discrètement protégés par l’anonymat de la porte du domaine, sur la place du Murget à Meursault, les héritiers d’Albert Grivault continuent l’œuvre de l’aïeul. Ils sont situés au cœur même du vignoble de Meursault. Leur adresse est à elle seule symbolique puisque la place du Murget porte un nom directement lié à la vigne.
10/08
VigneronBordeaux
Château des Annereaux : de la vigne, des hommes … et du temps
Au gré des vicissitudes subies par son vignoble durant trois siècles, il est un domaine en Lalande de Pomerol qui a su prendre un nouveau départ en misant sur la qualité de son environnement. Le Château des Annereaux, l’un des plus anciens de l’appellation, pour-suit sa montée en qualité depuis que Dominique Hessel en a repris la direction en 2004.
|