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N°157

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Perle de Grêle

Perle de Grêle

Antoine et Rachel Olivier

Bourgogne
Santenay
Blanc
2005

Robe : Jaune or assez soutenue.
Nez : Nez puissant. Du boisé et des notes de poivre, de vanille et de fruits secs.
Bouche : Attaque intéressante. Bouche fraîche marquée par le bois et les épices douces : curry.
Accord : Poêlée de Saint-Jacques sauce ciboulette.

Température de service : 
12
Garde : 
A boire
5 rue Gaudin
21590
Santenay
Tél : 
03 80 20 61 35
03 80 20 64 82