Le 17 octobre 2016, SommelierS International invitait une nouvelle fois les sommeliers de Champagne à la rencontre, cette fois, des vignerons de leur région. Une journée placée sous la présidence de Paolo Basso.
Les salons SommelierS International sont une véritable occasion pour les vignerons de se mettre en avant, de promouvoir leur travail et surtout de faire découvrir leurs cuvées phare. Les sommeliers ont ainsi l'opportunité, au travers d'une belle sélection, de se maintenir au fait des tendances de la production, et également de communiquer aux vignerons les attentes des consommateurs.
L'objectif de SommelierS International est de mettre en relation les deux métiers qui ont parfois du mal à se rencontrer. Le salon du 17 octobre témoigne encore une fois du succès de l'initiative.