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Association des Sommeliers Alpes-Marseille-Provence

03/04/2017
Stéphane Opiard succède à Gisèle Marguin

Après 12 ans de mandat, l'ancienne secrétaire générale de l'UDSF laisse le soin à une nouvelle équipe de poursuivre l'action au service de la profession dans une région où les jeunes sont mobilisés.

L'association compte 57 membres actifs.

En ce mois de novembre 2016, une page de l'histoire de la sommellerie a été tournée en Provence. Après quatre mandats successifs, Gisèle Marguin a souhaité se retirer de la présidence de l'Association des Sommeliers Alpes-Marseille-Provence (ASAMP).

Avec émotion, celle qui a succédé à Paul Léaunard, le créateur de l'association, a donc dressé le bilan de ces 12 dernières années. « Ma présidence s’achève donc. Tout ce parcours m’a beaucoup appris, j’ai grandi au sein d’un milieu associatif, masculin. Le milieu associatif me correspond et me convient en toute abnégation. J’espère avoir fait grandir l’ASAMP, mon but était de rassembler et d’intégrer l’ASAMP de façon plus entière à l’UDSF, notre famille de référence, je crois que c’est réussi. Enfin, je tiens à ce que nous soyons proches du milieu de nos vignerons, nous n’existons que par eux. »

Elle a également rendu hommage à ceux qui ont travaillé à ses côtés au sein du bureau ainsi qu'à tous les membres de l'association. « Vous êtes tous différents, tous uniques, tous particuliers, tous importants pour moi. Ensemble on est bien, avec nos différences enrichissantes, on avance, si on prend la peine de s’intéresser à l’autre et de l’écouter. C’est en écoutant l’autre que l’on apprend, que l’on évolue. Soyons humble et respectueux de l’autre. »

Les élèves sommeliers marseillais et les parrains au Domaine de la Bégude.

Un formateur à la barre

Pour lui succéder, un seul candidat s'est présenté, Stéphane Opiard, l'ancien secrétaire général de l'association. Formateur au lycée des métiers Sévigné à Gap, dans les Hautes-Alpes, il s'est entouré d'une équipe qui mêle expérience et enthousiasme. Christophe Carreau (sommelier conseil indépendant) assurera les fonctions de vice-président et de secrétaire général. Esther Laushway (animatrice œnotourisme) aura en charge la communication et l'organisation des activités. Pauline Rigaud (sommelier conseil au Domaine des Masques) promue trésorière sera épaulée par Elisabeth Cayol (retraitée de l'Education Nationale) qui a exercé cette responsabilité pendant plusieurs mandats. Enfin Gisèle Marguin assurera la représentation de l'ASAMP auprès des instances nationales de l'UDSF.

Passées la présentation des différents comptes rendus et l'élection à l'unanimité de la nouvelle équipe dirigeante, la tradition mise en place par la présidente sortante a été respectée. Les élèves de mention complémentaire sommellerie du lycée Bonneveine à Marseille ont tous fait la connaissance du ou des parrains qui vont les accompagner tout au long de leur année de formation et même au-delà, s'ils le souhaitent. Une promotion dont le parrain général est Guillaume Tari, le président de l'appellation Bandol et propriétaire du Domaine de La Bégude au Castellet où se déroulait cette journée.

Jean Bernard