Portraits de vignerons Saumur
LES 8 DE LOIRE
Conviction et succès
La France reste le premier fournisseur de vin en Chine, suivie de l'Australie.
Dans cette perspective, une association de 8 vignerons du Val de Loire, vallée riche d’un passé historique, d’une culture de vin et de tradition, a voulu affronter ce marché en plein essor. Mais la tâche n’était pas simple. Les cultures chinoise et française sont très différentes et chacune à ses codes, ses habitudes, ses contraintes.
de Droite à Gauche: Florent Baumard, Guillaume Roussy (Château Midouin),
Christian Chabirand (Prieuré la Chaume), Soriya Jamet et Georges Verdier
(ChâteauMoulin Touchais) au Château de l'Oiseliniére.
Le chiffre 8, base de cette association créée en 2009 par des amis vignerons en Val de Loire, est de bon augure pour un succès en Chine. D’où l’idée de regrouper ces amitiés familiales, patrimoniales et professionnelles qui durent depuis plusieurs générations, et de décliner les vins en une gamme élargie pour ce nouveau marché.
A l’initiative de ce projet: Georges Verdier (Château de l’Oisilinière), Guillaume Roussy (Château Midouin), porte-parole des 8 de Loire en Chine, et Soriya Jamet, rencontrée sur un salon organisé par les Pays de Loire dans l’Empire du Milieu. Les efforts sont fructueux, le pari est gagné. La demande de vins blancs de qualité et de vins blancs effervescents, particulièrement adaptés à la gastronomie chinoise, est en pleine croissance.
Les 8 propriétaires sont indépendants, travaillant pour la qualité optimum de leurs cuvées, mais en conservant cette convivialité française qui attire la sympathie et fait des envieux à l’étranger. Avec près de 370 hectares, ils sont les porte-drapeaux de 13 appellations du Val de Loire… encore un chiffre porte-bonheur, en France,cette fois! Château de L’Oiselinière présente ses Muscadets de Sèvre et Maine sur Lie. Château Moulin Touchais offre les couleurs et les arômes de l’orextraordinaire de ses vieux Coteaux du Layon. Château de Chaintres fait goûter son Saumur Champigny. Le Domaine des Baumard, une référence dans le Val de Loire, regroupe une multitude d’appellations dans une gamme aussi riche que gourmande.
Pierre et Bertrand Couly élaborent un Chinon. Le Domaine Rimbault-Pineau suggère une version en blanc avec des Sancerre et des Pouilly-Fumé. Château Midouin évoque le côté bulle avec son Crémant moderne et ses Anjous blancs de Loire. Prieuré la Chaume propose une découverte des fiefs vendéens. Présents depuis plusieurs générations dans les vignes du Val de Loire, ils sont fiers de leurs multiples cuvées à la qualité irréprochable, déjà reconnue en France. Ils travaillent dans le respect de la tradition, dans la projection durable et le respect de leur terroir pour transmettre ces valeurs à leurs enfants.
Après plus de deux ans d’existence, les 8 de Loire font déguster régulièrement leurs vins, prennent leurs marques et des parts de marchés en Chine. Nous les retrouverons sur le salon Vinexpo Asia-Pacific à Hong Kong, stand CD 35–3.
Florence Varaine
Guillaume Roussy
Château Midouin • 49400 Saumur
Tel: +33 (0) 6 87 19 74 68 • or +86 130 5813 4860
www.8deloire.com 
