Le Cognac Amart prêt pour Vinexpo Hong Kong !

Vigneron Cognac / Bordeaux

Le Cognac Amart prêt pour Vinexpo !Le moins que l’on puisse dire est que Michel Amart, propriétaire du Cognac éponyme mais aussi, dans le Saint-Emilionais, du Château Montaiguillon (Montagne Saint-Emilion) et viticulteur du Château Jean-Faure (Saint-Emilion Grand Cru) de 1976 à 2003, se démène pour conquérir le continent asiatique.Ses derniers déplacements en attestent : Pékin, Shanghai, Shenzhen, Guangzhou, Hong-Kong, Singapour…Inlassablement, il sillonne les métropoles, recherchant de nouveaux brokers.

C’est un fait : les yeux des producteurs sont braqués sur le continent du Soleil-Levant qui promet un avenir radieux aux eaux-de-vie françaises, fortes d’un savoir-faire ancestral et de terroirs inégalables. Le vignoble de 17 ha du domaine de Lyzé, situé à Saint Martin d’Ary, au sud du département de la Charente-Maritime, est l’un des plus anciens de la zone d’appellation, avec son sol formé de grave rouge et son sous-sol d’argile blanche.

Une gamme diversifiée de vins

et spiritueux

Sur la base des 1 500 hl de vin produits annuellement, la propriété fabrique 3 000 bouteilles de Pineau des Charentes, 7 200 bouteilles de vin blanc de pays charentais et 30 000 bouteilles de cognac.

A base de bons bois, le Cognac Michel Amart est jaune d'or, facile, simple à déguster et sans défaut. Michel Amart distille lui-même sa production. Le plus ancien XO date de 1983 ; le « Napoléon » affiche 15 ans d’âge, contre de 5 à 10 ans pour le VSOP; quant au «Trois étoiles», il compte 3 ou 4 ans de vieillissement. Le domaine produit également des Pineaux des Charentes à déguster en apéritif (le Doré de Lyzé, de 5 à 10 d’âge, et le Rubis de Lyzé, de 5 à 20 ans d’âge). Les efforts ont été portés sur l’étiquetage des produits : esthétique recherchée et habillage chinois sur les étiquettes des apéritifs.

Sur les traces des grandes marques dans trois continents : Europe, Amérique et Asie

Michel Amart est de ceux qui démarchent eux-mêmes leurs prospects. « Aux Etats-Unis, nous sommes présents à New-York, Washington, Chicago, Los-Angeles, San Francisco… » se réjouit Michel Amart. Pour autant, le marché américain comme d’ailleurs le marché asiatique ne sont pas si aisés à pénétrer. Prégnance des grandes marques, déficit de notoriété, manque de prescripteurs… Michel Amart reconnaît que ce sont les sommeliers qui l’ont soutenu, implantant ses produits dans leurs restaurants ; ainsi au George V à Paris, au Georges Blanc à Vonnas, chez Orsi ou Léon à Lyon…
Tous les deux ans, le viticulteur alterne ses déplacements entre l’Asie, l'Amérique et l’Europe, où il se rend en Suisse, en Allemagne, au Danemark, en Suède, en Norvège, en Hollande, en Belgique et en Russie.
Quant au marché asiatique, qu’il surveille avec assiduité, la grande compétition sera de se placer en marché parallèle par rapport aux grands noms de la profession. « D’ici 2010, la population de consommateurs en Chine devrait quintupler, de 50 millions de consommateurs actuellement à environ 250 millions dans trois ans ! », s’enthousiasme Michel Amart. Europe, Etats Unis, Japon, Chine, Viêt-Nam et Russie font partie de ses destinations privilégiées. Il est donc plus que prêt pour Vinexpo Hong-Kong, où il recherchera activement des partenaires commerciaux.
C.F.N.

Cognac Amart
17270 Saint-Martin d’Ary
Tel.: 00 (33) 05 46 04 23 29