DIAM,
Depuis sa création, le bouchon DIAM a protégé plus d’un milliard de bouteilles à travers le monde. Le choix d’un obturateur ne doit pas être dicté par de seuls critères esthétiques ou de mode, en fait il s’agit d’un véritable acte œnologique. Choisir DIAM, c’est décider de préserver les arômes de son vin en garantissant l’absence de goût de bouchon mais aussi l’absence de déviation sensorielle. Enfin, c’est s’assurer de l’homogénéité de son vin d’une bouteille à l’autre et dans le temps. Le vigneron a ainsi l’assurance que son vin sera «reçu» en l’état par le consommateur final.
Selon une étude IPSOS (2009), 99 % des consommateurs de vin haut de gamme interrogés déclarent avoir déjà été confrontés au goût de bouchon, et 21 % d’entre eux attribuent ce problème à la qualité du vin. Ce phénomène est pénalisant tant pour l’image du vin que pour celle de son producteur.
Diam est aujourd’hui le seul bouchon en liège à être totalement et individuellement garanti sans goût de bouchon. Choisir Diam, c’est donc offrir aux consommateurs l'assurance de déguster intact le fruit du travail du vigneron.
Un argument de poids qu’un grand nombre de sociétés et de vignerons mettent en avant auprès de leurs consommateurs via la mention « Diam le liège garanti sans goût de bouchon » sur leur packaging (marquage du bouchon, contre-étiquette, collerette ou sticker).
Malgré la progression des solutions de bouchage alternatives (plastique ou aluminium), le bouchon de liège reste aux yeux des consommateurs un matériau noble, associé à un vin de qualité, élaboré dans le respect de la tradition. Il est le partenaire naturel et indissociable du vin.
Une étude IPSOS (2009) réalisée auprès de consommateurs de Grands Crus Classés démontre que Diam est identifié comme un bouchon en liège, reconnu comme un obturateur de qualité et tout aussi robuste que les meilleurs bouchons en liège «traditionnel».
Déboucher une bouteille de vin est et demeurera un cérémonial très prisé par les consommateurs. Le choix du tire-bouchon, la gestuelle, l’attention portée au son du bouchon expulsé de son goulot concourent à créer une atmosphère particulière autour de la dégustation. L’homogénéité issue du procédé de fabrication de Diam® assure une parfaite régularité de débouchage d’une bouteille à une autre.
La Chine a été attirée depuis de nombreuses années par les vignobles bordelais. Passion des connaisseurs et des épicuriens, investissement dans des domaines, une évolution a eu lieu. Les...
Alors que la vigne se développe à vue d'oeil avec l'arrivée des beaux jours, Paolo Basso est parti à la rencontre des vignerons du Bordelais pour découvrir le millésime 2014 encore en barriques,...
G’Vine est une marque de la société Eurowinegate (EWG), fondée en 2001 à Cognac par Jean-Sébastien Robicquet. Résultat d’une alliance fructueuse entre tradition, savoir-faire et innovation, EWG...