Dégustation Prestige VAL DE LOIRE

ABBAYE DE FONTEVRAUD

SommelierS International, désireux de mettre en avant le travail des vignerons du Val de Loire et les vrais bijoux qu’ils produisent, a organisé spécialement à leur intention une dégustation Prestige dans les murs chargés d’histoire de l’Abbaye de Fontevraud. Les représentants de près d’une centaine de domaines ont proposé 217 cuvées au palais expert du collège d’une quarantaine de sommeliers venus pour certains de très loin.

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Des dégustateurs enthousiastes

Huguette Lefranc, présidente de l’Association des Sommeliers de Bretagne, et Joël Soupé, Président de l’Association des Sommeliers de Poitou-Charentes-Sud Vendée, s’étaient déplacés tout exprès avec leurs sommeliers. Sept des membres de l’Association de Bordeaux-Aquitaine et quelques parisiens les ont rejoints, notamment Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde, et Benjamin Roffet, qui avait justement ajouté à son titre de MOF* celui de Meilleur Sommelier de France en 2011, à Fontevraud. Le Val de Loire était représenté par le président de son Association, Marc Massot, et son vice-président, Christian Péchoutre, accompagnés de quatre de leurs adhérents.

Une parenthèse très agréable

La dégustation professionnelle commençant tôt le matin, SommelierS International a demandé au collège de dégustateurs venant de loin d’arriver la veille. Ce fut l’occasion d’une jolie rencontre avec l’Hostellerie de la Croix Blanche. Hôtel de charme magnifiquement restauré qui combine vieilles pierres, cheminées, poutres et confort moderne, cet ancien relais de poste déploie ses bâtiments de tuffeau coiffés de toits en ardoise en une architecture de petit village autonome, juste en face de l'Abbaye Royale de Fontevraud. Sa terrasse, aux beaux jours, est un véritable privilège. L’établissement a ouvert juste pour nous et nous a accueillis avec chaleur et une gentillesse rare. Un délicieux dîner mettant en scène les meilleurs produits régionaux nous avait été préparé, mélange subtil de saveurs du terroir rehaussé par un judicieux choix de vins qui a permis quelques belles découvertes. La soirée fut animée et conviviale, empreinte de douceur de vivre grâce aux attentions d’un personnel aux petits soins. Une adresse d’exception où l’on cultive l'art de recevoir les voyageurs depuis 1696.

Un lieu chargé d’histoire

Fondée en 1101, parvenue jusqu’à nous comme l’une des plus vastes cités monastiques que nous ait légué le Moyen Age, l’Abbaye de Fontevraud frappe tant par sa vastitude que par la force de son histoire. Située à la frontière de trois provinces (Anjou, Touraine, Poitou), elle s’est construite des siècles durant, dans une confrontation permanente avec la société contemporaine et ses enjeux, qu’ils soient religieux, politiques ou sociaux.
C’est dans le Grand Réfectoire qu’eut lieu la dégustation par les professionnels, durant toute la matinée. Les vins étaient exposés par appellation, les sommeliers concentrés remplissaient avec attention une fiche par cuvée, couchant sur le papier leurs impressions.

Un déjeuner animé

Après cette studieuse session, les propriétaires ont rejoint les sommeliers pour un déjeuner qui s’ouvrait sur une Cassolette de St Jacques sauce safranée, suivie d’une Daube de bœuf à la française et écorce d’oranges, pour s’achever avec un Croustillant au chocolat amer sur crème anglaise. Blancs, rouges, effervescents, tous les vins dégustés le matin par les sommeliers furent servis au hasard des tables, permettant à chacun de découvrir les produits des autres vignerons.

Une rencontre sommeliers-producteurs

Après le repas, un deuxième jeu de toutes les bouteilles ayant fait l’objet de la dégustation du matin était une seconde fois sagement ordonné sur des tables-buffet le long des murs du Grand Réfectoire. Les sommeliers étaient à la disposition des vignerons pour goûter à nouveau leur vin et partager en direct avec eux leur ressenti. Echange et convivialité étaient les maîtres mots de cet après-midi décontracté.
Sommeliers International remercie vivement tous les sommeliers et producteurs qui ont participé à cet événement, ainsi que l’équipe de l’Abbaye pour son aide et l’Hostellerie de la Croix Blanche pour la qualité de son accueil.

Dominique PEYRAL-BON

Reportage Vidéo : Michel Akrich – Les Productions de l’Ang

Collège des Sommeliers

Philippe FAURE-BRAC,
Meilleur Sommelier du Monde
Benjamin ROFFET,
Meilleur Sommelier
et Meilleur Ouvrier de France

Association des Sommeliers
de Bordeaux - Aquitaine
Joël CASTANO
Dominique GARCIA
Rosana MIRANDA
Alexandre MORIN
Rémy PUICERCUS
Olivier ROUX

Patrice ROY

Association des Sommeliers de Bretagne
Joël SOUPÉ, Président
Huguette LEFRANC
Présidente
Paul BRUNET
Président d'Honneur
Nadine GAILLARD
Jean-Pierre LECLUZE
Jean-Claude LEFRANC
Liliane THOMAS
Jean-Pierre THOMAS

Association des Sommeliers
de Poitou-Charentes - sud vendée
Joël SOUPE - Président
Patrice DEVAINE Vice-Président
Francis MERLE Trésorier Adjoint
Sylvie SOUPE - Secrétaire
Laurent FERRON Secrétaire Adjoint, contact presse
Laurent BOUTELLEAU
Sophie BREUIL
Jef CHAUVET
Xavier LEGRY
Cécile MALESCOT
Dominique PRUNIER
Yves ZERBIB

Association des Sommeliers
du Val de Loire
Marc MASSOT - Président
Christian PECHOUTRE - Vice-Président
Marie-Françoise PECHOUTRE
Cécile PASTORE
Claude CUILLERIER
Nicolas DEVY

Autres
Antoine MUSSET - Hôtel du Vin, Winchester
Claude SAMSON - Œnologue
Dominique COURREGELONGUE
Marie-Noëlle DIOSCA
Pascale TETOT
Sarah VISSE

Photos de la manifestation

Les vidéos disponibles

Les fiches de dégustation ...

Recoltant	Nom du vin	Appellation	Région	Type	Millésime
Armagnac Castarède	Bas-Armagnac Castarède	Bas-Armagnac	Sud-Ouest		1969
Armagnac Castarède	Bas-Armagnac Castarède	Bas-Armagnac	Sud-Ouest		1979
Château de Tracy	101 rangs	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2008
Château de Tracy	Château de Tracy	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine A. Cailbourdin	Cuvée Triptyque	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine A. Cailbourdin	Les Cris	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Champeau	Domaine Champeau Cuvée Silex	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine des Fines Caillottes	Domaine des Fines Caillottes	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine des Fines Caillottes	Prestige des Fines Caillottes	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine Guy Baudin	Les Charmes	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine Guy Baudin	Les Loges	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine Les Chaumes	Domaine Les Chaumes	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2010
Pascal Jolivet	Indigène	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2010
Raimbault Pineau	Raimbault Pineau	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2011
Saget la Perrière	Le Domaine Saget	Pouilly Fumé	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine FL	Les Bergères	Anjou	Val de Loire	Blanc	2008
Château de Bois-Brinçon	La Seigneurerie	Anjou	Val de Loire	Rouge	2010
Château de Bois-Brinçon	Terre de Grès	Anjou	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine de la Soucherie	Château Soucherie	Anjou	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine de Mihoudy	Delectum	Anjou	Val de Loire	Rouge	2010
Vignobles Musset Roullier	Cuvée La Royauté	Anjou Coteaux de la Loire	Val de Loire	Blanc	2010
Vignobles Musset Roullier	Les Neuf Vingt	Anjou Villages	Val de Loire	Rouge	2010
Vignobles Musset Roullier	Petit Clos	Anjou Villages	Val de Loire	Rouge	2009
Beaujeau – Domaine de la Perruche	Château La Varière	Anjou-Villages-Brissac	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de Haute Perche	Domaine de Haute Perche	Anjou-Villages-Brissac	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Dittière	Clos de la Grouas	Anjou-Villages-Brissac	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine Dittière	Domaine Dittière Prémium	Anjou-Villages-Brissac	Val de Loire	Rouge	2009
Château La Varière	Château La Varière « Les Melleresses »	Bonnezeaux	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine de Mihoudy	Domaine de Mihoudy	Bonnezeaux	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine de la Chanteleuserie	Domaine de la Chanteleuserie Cuvée Beauvais	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de la Chanteleuserie	Domaine de la Chanteleuserie Cuvée Marion	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de La Chevalerie	Busardières	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2006
Domaine de La Chevalerie	Busardières	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de la Lande	Domaine de la Lande Cuvée les Pins	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2008
Domaine de la Lande	Domaine de la Lande Cuvée Prestige	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine des Mailloches	Cuvée 400.9	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine des Mailloches	Domaine des Mailloches	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine du Petit Bondieu –	Cuvée Le Petit Mont	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Frédéric Mabileau	Racines	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine du Petit Bondieu	Domaine du Petit Bondieu Cuvée Les Couplets	Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Angélique Léon	Angélique Léon	Chinon	Val de Loire	Rouge	2010
Charles Joguet	Clos de la Dioterie	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Charles Joguet	Clos du Chêne Vert	Chinon	Val de Loire	Rouge	2008
Charles Joguet	Les Charmes	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Couly-Dutheil	Clos de l'Echo	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de la Noblaie	Cuvée Les Chiens Chiens	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de la Noblaie	Cuvée Pierre de Tuf	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de La Roche-Honneur	Cuvée Rubis	Chinon	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine de La Roche-Honneur	Diamant Prestige	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de Raiffault	Les Allets	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine du Raifault	Cuvée Prestige Le Villy	Chinon	Val de Loire	Rouge	1989
Domaine Eric Herault	L'Herault- ik	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Eric Herault	Vieilles Vignes	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Jourdan	L'Arcestrale	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Jourdan	Les Trois Quartiers	Chinon	Val de Loire	Rouge	2010
Famille Amirault Grosbois	Cuvée Le Bourg	Chinon	Val de Loire	Rouge	2010
Famille Amirault Grosbois	Le Clos du Noyer	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
M. Plouzeau	Chapelle	Chinon	Val de Loire	Rouge	2009
Sainte Barbe	Pierre et Bertrand Couly	Chinon	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine de Haute Perche	Domaine de Haute Perche	Coteaux de l'Aubance	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Dittière	Cuvée les Boujets	Coteaux de l'Aubance	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine des Buissonnes	Cuvée Lorrys	Coteaux du Giennois	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine des Clairneaux	Domaine de Montbenoit	Coteaux du Giennois	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine des Clairneaux	Domaine de Montbenoit	Coteaux du Giennois	Val de Loire	Blanc	2010
La Grapperie	La Désirée	Coteaux du Loir	Val de Loire	Blanc	2007
La Grapperie	Les Druillas Chenin Demi-sec	Coteaux du Loir	Val de Loire	Blanc	2009
Ackerman	Blanc de Noir	Crémant de Loire	Val de Loire	Blanc
Clos des Cordeliers	Clos des Cordeliers Brut	Crémant de Loire	Val de Loire	Rosé	2009
Domaine De Bellevue	Domaine De Bellevue	Crémant de Loire	Val de Loire	Blanc
Domaine Jacky Marteau	Domaine Jacky Marteau	Crémant de Loire	Val de Loire	Blanc
Langlois Château	Langlois Château	Crémant de Loire	Val de Loire	Rosé
Langlois Château	Quadrille Cuvée Prestige	Crémant de Loire	Val de Loire	Blanc	2004
Sainte Barbe	Domaine des Baumard	Crémant de Loire	Val de Loire	Rosé
Vignobles Musset Roullier	Noctambule	Crémant de Loire	Val de Loire	Blanc
Sainte Barbe	La Chaume Cuvée Bellae Domini	Fiefs vendéens	Val de Loire	Rouge	2006
Domaine Basse Ville	Domaine Basse-Ville	Gros-Plant-du-Pays-Nantais	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Les Coins	Domaine Les Coins	Gros-Plant-du-Pays-Nantais	Val de Loire	Blanc	2011
Château de Maupas	Château de Maupas	Menetou-Salon	Val de Loire	Rouge	2010
Château de Maupas	Château de Maupas	Menetou-Salon	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine de Cray	Domaine de Cray Moelleux	Montlouis-sur-Loire	Val de Loire	Blanc	1990
Domaine des Herbauges	Le Légendaire	Muscadet Côtes-de-Grandlieu	Val de Loire	Blanc	2000
Domaine des Herbauges	L'eXpressionnel	Muscadet Côtes-de-Grandlieu sur Lie	Val de Loire	Blanc	2005
Domaine des Herbauges	La Roche Blanche	Muscadet Côtes-de-Grandlieu sur Lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Les Coins	Héritage Haute Expression	Muscadet Côtes-de-Grandlieu sur Lie	Val de Loire	Blanc	2009
Eric Chevalier	Clos de la Butte	Muscadet Côtes-de-Grandlieu sur Lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Poiron Dabin	Château Thébaud Clos des Tabardières	Muscadet Sèvre et Maine	Val de Loire	Blanc	2007
Ménard-Gaborit	Monnières-Saint Fiacre	Muscadet Sèvre et Maine	Val de Loire	Blanc	2007
Sainte Barbe	Château de l'Oiselinière Cuvée les Illustres	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2009
Boullault et fils	Château La Touche	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2011
Boullault et fils	Domaine des Dorices	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2011
Château des Montys	Château des Montys	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Château des Montys	Cuvée La Treille	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2009
Château Haute Carizière	Château Haute Carizière Bid'gi	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Château Haute Carizière	Grand Mortier Gobin	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Chéreau Carré	Comte Leloup du Château de Chasseloir	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2005
Chéreau Carré	Comte Leloup du Château de Chasseloir	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine Basse Ville	Domaine Gilbert Bossard	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Basse Ville	Les Barboires	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine du Bois Brûlé	Domaine Louis Donatien	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine du Haut-Planty	Clos de la Fontaine Vieilles Vignes	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine Martin	Le Perd son Pain	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Martin	Les Trois Versants Vieilles Vignes	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Ménard-Gaborit	Domaine Ménard-Gaborit	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Ménard-Gaborit	Domaine Ménard-Gaborit Cuvée Prestige	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Poiron Dabin	Domaine Poiron Dabin	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Poiron Dabin	Haute Résolution	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2004
Laurent Perraud	Clisson	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2009
Laurent Perraud	Sélection Les Egards	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2009
Laurent Perraud	Domaine de la Vinçonnière	Muscadet sèvre et maine sur lie	Val de Loire	Blanc	2010
Sainte Barbe	Domaine de Baumard	Quarts de Chaume	Val de Loire	Blanc	2006
Domaine de la Brosse	Philippe Portier	Quincy	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine Trotereau	Domaine Trotereau	Quincy	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Trotereau	Domaine Trotereau Vieilles Vignes	Quincy	Val de Loire	Blanc	2010
Famille Amirault Grosbois	Cuvée Les Graipins	Saint Nicolas de Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2010
Famille Amirault Grosbois	Le Clos des Quarterons Cuvée Vieilles Vignes	Saint Nicolas de Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Frédéric Mabileau	Coutures	Saint Nicolas de Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2010
Frédéric Mabileau	Eclipse n°9	Saint Nicolas de Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Joël Taluau et Thierry Foltzenlogel	L'Insoumise	Saint Nicolas de Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Joël Taluau et Thierry Foltzenlogel	Vieilles Vignes	Saint Nicolas de Bourgueil	Val de Loire	Rouge	2009
Château de Thauvenay	Château de Thauvenay	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2011
Daniel Chotard	Cuvée Marcel Henri	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2009
Daniel Chotard	Daniel Chotard	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine Baptiste Auchère	Domaine Baptiste Auchère	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine des Buissonnes	Cuvée Pierres à Feu	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine des Buissonnes	Domaine des Buissonnes	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine des Clairneaux	Domaine des Clairneaux	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine des Vieux Pruniers –	Domaine des Vieux Pruniers Cuvée P'tite Coûte	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine des Vieux Pruniers –	Domaine des Vieux Pruniers Fût de chêne	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine du Pré Semelé	Camille	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine du Pré Semelé	Les Chasseignes	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine du Pré Semelé	Zeste	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Gérard Millet	Domaine Gérard Millet	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine Gérard Millet	Domaine Gérard Millet	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Gérard Millet	Domaine Gérard Millet	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Lauverjat	Cœur à Prendre	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2008
Domaine Lauverjat	Perle Blanche	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Lauverjat	Réserve du Démon	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Les Chaumes	Domaine Les Chaumes	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Michel Thomas et fils	Cuvée Silex	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Michel Thomas et fils	Michel Thomas et fils	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2011
Dominique Roger	Cuvée La Jouline	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Dominique Roger	Domaine du Carrou	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2006
Dominique Roger	Domaine du Carrou	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
François et Monique Millet	Confession	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
François et Monique Millet	François Millet	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2011
François et Monique Millet	François Millet	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2010
Jean-Max Roger	Cuvée G. C.	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Jean-Max Roger	?Sancerre	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2008
Pascal Jolivet	Clos du Roy	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Pascal Jolivet	Le Chêne Marchand	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Pierre Girault et fils	Les Grandes Genevrières	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Pierre Girault et fils	Sélection d'Adrien	Sancerre	Val de Loire	Rouge	2009
Raimbault Pineau	Raimbault Pineau	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2011
Saget la Perrière	Domaine Balland-Chapuis Cuvée Chêne Marchand	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2006
Thierry Véron	Cave de la Bouquette	Sancerre	Val de Loire	Blanc	2010
Château de Beauregard	Cuvée Christine Brut	Saumur	Val de Loire	Blanc
Château de Beauregard	Cuvée de Vénus	Saumur	Val de Loire	Rosé
Domaine de St Just	Château de Brézé Clos David	Saumur	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine de St Just	Château de Brézé Clos de la rue	Saumur	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine de St Just	Coulée de Saint-Cyr	Saumur	Val de Loire	Blanc	2008
Domaine des Clos Maurice	La Licorne du Clos	Saumur	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine des Guyons	L'Ardile	Saumur	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Fiervaux	Cuvée Exceptionnelle	Saumur	Val de Loire	Rouge	2008
Domaine Fiervaux	Cuvée Suprême	Saumur	Val de Loire	Blanc	2008
Langlois-Château	Langlois Château Vieilles Vignes	Saumur	Val de Loire	Blanc	2005
Domaine de la Perruche	Clos de Chaumont Cuvée Prestige	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2009
Clos des Cordeliers	Clos des Cordeliers Prestige	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine de St Just	Domaine de Saint Just Montée des Roches	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine des Clos Maurice	Le Clos de Midi	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine des Menais	Arpège des Menais	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine des Menais	Cuvée JB	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine des Menais	Vieilles Vignes	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine Lavigne Véron	La Chesnaie des Moulins	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Lavigne Véron	Les Aïeules	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2010
Langlois-Château	Langlois Château Vieilles Vignes	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2005
Sainte Barbe	Château de Chaintres Cuvée Les Oratoriens	Saumur Champigny	Val de Loire	Rouge	2007
Domaine des Guyons	Odyssée	Saumur Puy-Notre-Dame	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine FL	Chamboureau	Savennières	Val de Loire	Blanc	2007
Domaine FL	Roche aux Moines	Savennières	Val de Loire	Blanc	2007
Saget la Perrière	Château de la Mulonnière L'Effet Papillon	Savennières	Val de Loire	Blanc	2008
Domaine Baron	Domaine Baron	Touraine	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine Baron	Le Baron Rouge	Touraine	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine Bellevue	Domaine Bellevue	Touraine	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine De Bellevue	Domaine de Bellevue	Touraine	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine de la Renaudie	Cuvée Albert Denis	Touraine	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine de la Renaudie	Domaine de la Renaudie	Touraine	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine des Eléphants	Domaine des Eléphants	Touraine	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine des Eléphants	Domaine des Eléphants Cuvée Harmonie	Touraine	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine des Eléphants	Domaine des Eléphants Méthode traditionnelle	Touraine	Val de Loire	Blanc
Domaine du Clos Roussely	Anthologie du Clos	Touraine	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine du Clos Roussely	Le Clos	Touraine	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Jacky Marteau	Domaine Jacky Marteau	Touraine	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine Jacky Marteau	Domaine Jacky Marteau	Touraine	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine Jacky Marteau	Domaine Jacky Marteau Cuvée Harmonie	Touraine	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Jacky Preys & Fils	Cuvée de Fié Gris Vieilles Vignes	Touraine	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Jacky Preys & Fils	Silex	Touraine	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine Jacky Preys & Fils	Les Pillotières	Touraine	Val de Loire	Blanc	2010
Puzelat Bonhomme	Cuvée Thésée	Touraine	Val de Loire	Blanc	2010
Saget la Perrière	Domaine des Grandes Espérances Supernova	Touraine	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine Baron	La Pétillante Elsa	Touraine Pétillant	Val de Loire	Rosé	2008
Domaine Bellevue	Domaine Bellevue	Touraine Sauvignon	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine de la Grange	Le Clos Mabille	Touraine Vin du terroir de Chenonceaux	Val de Loire	Rouge	2010
Domaine de la Grange	Les Buissonnets	Touraine Vin du terroir de Chenonceaux	Val de Loire	Blanc	2011
Plou et fils	Cuvée François 1er	Touraine-Ambroise	Val de Loire	Rouge	2009
Plou et fils	Elixir	Touraine-Ambroise	Val de Loire	Rouge	2009
Domaine De Bellevue	Raphaël Midoir	Val de Loire	Val de Loire	Blanc	2011
Domaine Les Coins	Domaine Les Coins	Vin de Pays du Val de Loire	Val de Loire	Blanc	2010
Ackerman	X noir	Vin Mousseux	Val de Loire	Rosé
Domaine de Cray	Brut de Cray « Tête de Cuvée »	Vin Mousseux	Val de Loire	Blanc
Caves Poussin	Poussin Couvée	Vouvray	Val de Loire	Blanc	2009
Caves Poussin	Poussin demi-sec	Vouvray	Val de Loire	Blanc	2008
Caves Poussin	Tête de cuvée Brut	Vouvray	Val de Loire	Blanc
Domaine des Aubuisières	Cuvée Alexandre	Vouvray	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine des Aubuisières	Le Marigny	Vouvray	Val de Loire	Blanc	2010
Domaine du Viking	Domaine du Viking	Vouvray	Val de Loire	Blanc	2009
Domaine du Viking	Domaine du Viking Cuvée Aurélie	Vouvray	Val de Loire	Blanc	2002
Domaine du Viking	Domaine du Viking Cuvée Aurélie	Vouvray	Val de Loire	Blanc	1990

12 MARS 2012