Rosé Vintage 1996 - Champagne Dom Pérignon
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| 1996 |
T: 10°C
La robe est de couleur tendre, pétale de rose, lumineuse. Le cordon est net.
Les bulles fines et persistantes.
Le nez est discret, complexe de petits fruits rouges : groseille, framboise.
A l’aération s’expriment les notes minérales, quelques touches poivrées.
La bouche est soyeuse, fine et légèrement acidulée.
La fin de bouche est d’une bonne longueur.
A servir tout au long du repas.